О НАС
Мы – увлеченная команда профессионалов, искренне любящих свое дело. Каждый наш сотрудник на своем месте. Опытные повара, приветливые официантки и, конечно же, ответственные хозяева. Каждый гость для нас становится другом. Этно-кафе Dari – это не просто еще одно заведение, это большая и дружная семья, где царят гармония, уют и любовь
Еда должна быть вкусной и доступной! Мы держим этот баланс и трепетно относимся к приготовлению каждого блюда, вкладывая в него уважение к нашим гостям и любовь. Также мы помогаем поддерживать и распространять бурят-монгольскую культуру и традиции: это одна из тех вещей, которую действительно нужно оберегать и продвигать.
Все начинается с традиций. В бурят-монгольской культуре гастрономии отведена огромная роль. Буузы, боовы и бухлер – неотъемлемая часть как пышного праздника, так и простого семейного торжества. Сама наша культура привела нас к открытию сначала первого, а затем второго кафе. Мы знаем, насколько важна сытная и вкусная трапеза и свое развитие мы строим исключительно на этой идее.
ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С НАШЕЙ КОМАНДОЙ
